Ferritina:

indica il ferro presente nei tessuti di deposito, ossia la riserva in ferro.

min. 5

max. 177 nanogr. /mil.

La carenza di ferro può causare anemia; un eccesso può provocare alterazioni ai tessuti (fegato, cuore....).

Emoglobina:
presente nei globuli rossi, contiene il ferro con cui lega l'ossigeno per trasportarlo dai polmoni ai tessuti. 

min. 13

max. 17,5 gr. / decil.

Diminuisce nelle anemie e di solito aumenta in modo proporzionale all'aumento dei globuli rossi.

ALT o GPT:
è un enzima presente in vari organi ( fegato, muscoli...); è indispensabile per il metabolismo delle cellule.

min. 1

max. 40 Mu / millil.

Aumenta se le cellule ove è contenuto si rompono (lisi) per sforzi muscolari, eccesso di alcool, infezioni del fegato.

Glucosio:

è la principale fonte di energia  per le cellule

min. 70

max. 120 mg / decil.

Diminuisce nel digiuno, aumenta dopo i pasti o se è alterato il suo ingresso nelle cellule (diabete).

Colesterolo:

fa parte di ogni nostra cellula; è presente in tutti gli alimenti di origine animale.

min. 140

max. 240 mg /decil.

E' normale se la dieta è povera di grassi animali. L'aumento predispone a malattie cardiovascolari.

Trigliceridi:

sono i grassi in cui l'organismo trasforma l'eccesso di calorie introdotte con l'alimentazione.

min. 54

max. 171 mg /decil.

I livelli sono bassi se la dieta è equilibrata, l'aumento predispone a malattie cardiovascolari.

Proteine Totali:
rappresentano tutti gli importanti costituenti proteici del sangue (albumina, globuline, anticorpi, fattori della coagulazione).

min. 6

max. 8 gr /decil.

Diminuiscono per effetto di assorbimento o di sintesi o per eccessiva perdita del rene.

Creatininemia:

indica la capacità del rene di filtrare il sangue depurandolo nella creatinina (scoria).

min. 0,6

max 1,4 mg /decil.

Aumenta nelle gravi malattie del rene.

Azotemia:

come la creatinina è indice di funzionalità renale.

min. 15

max. 55 mg / decil.

Risente in modo particolare di una dieta ricca di proteine.